吴瑕，1974年生于湖北应城乡村，14岁因病致听力二级残障，成年后在南京生活，定居浦口区。2023年加入中国作家协会，全国残疾人文学研修班第三届学员，省残疾人作协南京地域理事，江苏省诗词协会会员。出版散文集《散落的珍珠》《被南京宠爱的20年》《彼岸花开》三部。

三伏天 荷叶上的绽放

农耕年代，荷叶是夏天的常见植物，家门口的池塘就有野生的莲藕，年年挖，年年有，秋天挖莲藕图新鲜，荷叶这是家庭常用的配角之一。

天热了，人的食欲较差，吃不下干饭，家家都熬粥加蒸饭吃，那时候，物质贫瘠，也缺乏养生之道，都是熬绿豆粥。熬好盛到直筒瓦罐里，然后吊一桶井水倒进木盆里，把装满粥的瓦罐放进去凉起来，凉透了就配些自己腌制的小菜吃下。吃多了，觉得寡味了，把荷叶加进去熬粥。一锅白米汤里，洗干净的荷叶撕条，放进粥里煮。起锅前捞起荷叶扔掉，那稀饭就有了淡绿的颜色，荷叶的清香和纯净和米粒糅合，稀饭里便多了清新的味道。

饭桌上，一个人一碗粥，一吹三条浪，一吸九条沟，稀饭里吃到荷叶的气息，似乎食欲也增加了。

老家千湖之省，水系发达，河塘多，种莲藕的多，荷叶不是药材，随手一揪就有，小孩子走在路上，家人怕晒到了就掐个荷叶倒扣着顶在头上。没有人说荷叶和绿帽子有关。

小时候的三伏天，家里请人吃饭总会去买块猪肉，那时候没有冰箱，怕塑料袋捂坏了猪肉，屠夫就用荷叶包起来放到菜篮子里。还有买豆瓣酱的小贩，天天挑着两桶豆瓣酱到村里穿街走巷，一家买一毛两毛钱的豆瓣下饭，小把戏们拿到父母发的一毛两毛的纸币就去追卖豆瓣酱的小贩。于是小贩就用荷叶包起来豆瓣酱，那真的是绿色包装啊。

买回家后，往桌子上一放，打开荷叶包，豆瓣的香味同荷叶的清香一同沁入肺腑，顿时就勾起人的食欲。那时家境都不好，许多人家晚上喜欢用小火熬粥吃，粥熬得稠稠的，放到装满井水的盆里凉起来。门口的石板地上泼两桶井水去热，然后把竹床抬出来，一家人坐在竹床边吃晚饭。打开荷叶包的豆瓣酱，挖一筷子，放在粥碗里打散，白白的粥里便有了深褐色的豆瓣点缀其中，和淡绿色的荷叶粥相映成辉，白粥的晚餐里似乎有了主题。